Купить сыр Тома в Саратове

Тома

Тома «FROMAGELLE» – столовый сыр, богатый глубоким сливочным вкусом с лёгким пикантным оттенком, яркость которого зависит от срока выдержки. Тома может стать гармоничной частью салата, выпечки или поленты.  Раскрывает свой богатый вкус в сочетании с белыми и красными фруктовыми винами.

Есть в наличии.

 

Доставка

сыров осуществляется каждый вторник и пятницу

170.0 руб.

Выберите количество

в граммах
170 руб.
о сыре Тома

Тома  относится к полутвёрдым сортам, он —  из семьи французских сыров. Своё название Тома получил от французского слова «tumon», что в переводе означает «переворачивать». Всё потому,  что в процессе вызревания головку сыра часто переворачивают.

пищевая ценность на 100 грамм:

Белки ………………… 19 гр
Жиры ………………… 25 гр

Калорийность: …… 1298 кДж/310 кКал

Расскажите о нашем сыре:

camemberИнтересные факты о сыре Тома

По некоторым данным (не проверенным, что больше напоминает слухи) рецепт приготовления сыров Тома Пьемонтес (Toma Piemontese) придумали еще во времена Древнеримской империи. Но то слухи, а первое письменное упоминание о сыре относится к одиннадцатому веку, что также не мало.

Сыр этот называли «сыром для бедных» из-за его весьма пикантного вкуса, который господам казался чересчур сильным, острым, оскорблял обоняние и вкусовые рецепторы. Как отдельное блюдо сыр употребляли редко, но в качестве ингредиента к другим, более сложным блюдам, достаточно часто. В этом случае, добавляя сыр, экономили на соли и специях, поскольку сам сыр передавал готовящемуся блюду дополнительный солоновато-пряный вкус.

Мы можем выслать всю

информацию о сыре Тома

вам на почту:

Тип товара

весовой